四川料理　秋　神保町本店

＜前菜類＞

海鮮サラダ・叉焼・気まぐれサラダ・アサリと玉ねぎ和え物・豚肉酸辣ビーフン・ネギ叉焼・揚げ豆腐・胡瓜と千切り豆腐の肉和え・親子サラダ・棒棒鶏・アサリと胡瓜和え・ブロッコリーサラダ・胡瓜のクラゲ和え・胡瓜のピリ辛和え・ピータンとピーマンの和え物・胡瓜のニンニク和え・ピータン・セロリとエビ和え・木耳と豆苗和え・木耳の黒酢和え・特製ブロッコリーサラダ・キムチ・塩山椒の川エビ・明太子のマッシュポテト・ピータン豆腐・枝豆・特製よだれ鶏・塩水鶏チリソース付き・重慶酸湯鶏・鶏なんこつ・揚げピーナッツ・鶏なんこつのクミン味・胡瓜と砂肝和え・ネギ豚耳和え・砂肝の山椒和え・胡瓜と豚耳和え・レバ揚げ・ネギ豆腐・油淋レバ・山椒豆腐・レバの塩山椒・フライドポテト・えびせんべい・中華風バターポテト・揚げ川エビ・揚げ手羽先・蒸し鶏のネギ油かけ・冷やしトマト・豚耳のラー油かけ・メンマ

海鮮

＜肉類＞

酢豚・回鍋肉・豚肉と玉子木耳炒め・白身魚の黒酢炒め・玉子と木耳炒め・黒酢豚・生姜焼き・ニラレバ・油淋鶏・レモン鶏・青椒肉絲

＜海鮮類＞

エビチリソース・エビ玉子・海鮮と野菜炒め・エビとセロリ炒め・エビと胡瓜木耳炒め・白身魚の甘酢炒め・白身魚の強火炒め・蟹肉と野菜豆腐煮込み・白身魚の四川風炒め・白身魚の黒酢炒め・土鍋の豆腐卵黄煮込み・イカゲソ

＜野菜類＞

小松菜の野菜クリーム煮込み・豚肉と野菜炒め・麻婆豆腐（国産牛肉入り）・キャベツの強火炒め・酸辣もやし炒め・肉と木耳の白菜炒め・豆苗炒め・トマト玉子炒め・八宝菜・ニラ玉子炒め

＜麺飯類＞

海鮮炒飯・鉄鍋キムチ炒飯・エビレタス炒飯・高菜と挽肉炒飯・肉のニンニク炒飯・角煮黒炒飯・五目炒飯・叉焼炒飯・中華丼・麻婆丼・海鮮丼（塩）・天津丼（甘・塩）・五目丼（醤油）・蟹肉丼（甘・塩）

担々麺・海鮮タンメン・野菜タンメン・五目タンメン・肉もやしタンメン・酸辣麺・ネギ叉焼麺・青椒肉絲麺・高菜と挽肉麺・叉焼麺・五目海鮮麺・五目焼きそば・上海焼きそば・麻辣麺・台湾ラーメン・醤油ラーメン・トマト野菜タンメン

＜スープ＞

玉子野菜スープ・トマト玉子スープ・玉子のり豆腐スープ・酸辣スープ・マッシュルームスープ・焼き卵野菜スープ・西湖牛肉スープ

＜点心＞

自家製春巻き・肉汁大餃子・水餃子・ごま団子・肉汁大焼売・チリ餃子・カリカリ餅・ももまん・本日のデザート